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さくらロール…300yen」
桜の香るしっとりした生地とスライスした苺をロールしました。
クリーム・生地ともにやさしい甘さと桜の香りが印象的。 ほんのりピンクの色合いとトップに飾った桜が春をイメージ。

ポワソンダブリール
札幌市南区川沿5条3丁目1-10 TEL011-571-7387
OPEN9:00~20:00 水曜定休

http://www.poisson-davril.com/index.html




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「さくらプリン…310yen」
上品な桜の香りが印象的な桜風味のゼリー。下は桜のムースになっており
あっさりしたゼリーとまろやかでコクのある桜のムースが合わさります。
みずみずしいゼリーの中で食用桜が花を咲かせたデザインに仕上がっています。春の感じる一品。

エルドール 平岡店
札幌市清田区平岡9条1丁目8-1 TEL011-886-2030
OPEN:9:00~20:00

http://www.ailedore.co.jp/


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「さくらシフォン…294yen」
桜の葉と桜のペーストが入ったしっとり生地のシフォン。
軽やかな生クリームとしっかりとした桜の香りが印象的。間のカスタードクリームも相性が良く
クリームの中に入った大納言が食感のアクセント。

ケイクデボア
豊平区月寒西3条10丁目1番16号 TEL011-855-5078
OPEN:10:00~20:00 木曜定休

http://www.117shop.jp/bois/index.html